Cerita Perjalanan AGDERA SNACK

Berawal dari kecintaan terhadap makanan tradisional Indonesia, terutama olahan berbasis jagung, Rosinah mendirikan AGDERA SNACK pada tahun 2016. Dengan semangat inovasi, ia berhasil menciptakan Nasi Jagung Instan, sebuah produk unik yang mengolah jagung menjadi makanan bernilai gizi tinggi sekaligus praktis. Tidak hanya itu, AGDERA SNACK juga menghadirkan berbagai camilan khas lainnya, seperti manisan buah kolang-kaling, keripik tempe, pare crispy, dan kacang bawang.

Rosinah memulai perjalanan bisnis ini dengan tekad untuk mengangkat potensi jagung, menjadikannya makanan komersial yang mudah diakses masyarakat. Produk AGDERA SNACK tidak hanya lezat tetapi juga menawarkan segudang manfaat bagi kesehatan. Saat ini, pemasaran produk dilakukan secara online melalui WhatsApp group, Instagram, dan Facebook. Produk juga telah tersedia di swalayan seperti Hoki, Sejati, Rawit, dan beberapa rumah makan lokal.

Keunikan Produk AGDERA SNACK

1. Nasi Jagung Instan
   Produk andalan ini menawarkan inovasi pada makanan tradisional. Proses pembuatannya dimulai dari mencuci dan menjemur jagung, menggiling menjadi tepung kasar, merendam, mencuci bersih, mengukus, hingga akhirnya dikeringkan dan dikemas dengan higienis.

2. Manisan Buah Kolang-Kaling
   Dibuat dengan proses alami, kolang-kaling direndam dalam campuran gula putih dan sirup, lalu dibiarkan hingga manis sebelum dikemas.

3. Keripik Tempe
   Tempe diiris tipis, dilumuri tepung berbumbu rempah, dan digoreng dengan teknik modern menggunakan mesin peniris minyak untuk menjaga kualitas.

4. Pare Crispy
   Pare diolah sedemikian rupa untuk menghilangkan rasa pahit, lalu digoreng hingga renyah dengan bumbu rempah yang khas.

5. Kacang Bawang
   Kacang melalui proses rendaman air panas, dikupas, diberi bumbu rempah, dan digoreng hingga renyah sebelum dikemas.

   
   

Visi Ke Depan

AGDERA SNACK bercita-cita memperluas jangkauan pasar hingga ke instansi pemerintah, rumah sakit, dan hotel. Harapan besar Rosinah adalah agar makanan tradisional, terutama nasi jagung instan, menjadi salah satu pilihan utama masyarakat karena manfaat kesehatannya yang melimpah.

Komitmen pada Kualitas

Proses produksi AGDERA SNACK dilakukan dengan penuh kehati-hatian dan standar kebersihan yang tinggi. Penggunaan mesin peniris minyak pada produk gorengan memastikan makanan tetap renyah tanpa minyak berlebih. Semua produk dikemas dengan rapi untuk menjaga kesegaran dan kualitasnya.

AGDERA SNACK terus berkembang sebagai usaha kreatif yang tidak hanya berfokus pada keuntungan, tetapi juga membawa misi pelestarian makanan tradisional Indonesia. Dengan inovasi berkelanjutan, AGDERA SNACK siap melangkah lebih jauh di dunia kuliner lokal maupun nasional.(DS)